

(28,75 € kilo)
100% "fait maison", sans conservateurs
Pour 2 personnes (environ 400gr)
Conditionnement : sous-vide
3D Secure
Transport en véhicule frigorifique
Tranches de tête de veau (70%) : tête de veau avec langue (95,8%), eau, sel, épices et aromates.
Sauce gribiche (30%): huile végétale de tournesol non hydrogénée (37,6%), eau, œufs durs (9,4%) (œufs, acidifiant : acide citrique), moutarde de Dijon (5,3%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, cornichons (5,3%) (cornichons, eau, vinaigre, sel, arômes naturels), vinaigre d’alcool, câpres (2,6%) (câpres, sel), vin blanc, échalotes, épices et aromates.
Contient : œuf, moutarde, sulfites.